COLAZIONE CONNECTION

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Rovani, Nescafé Frappé e la colazione a Ithaka

IlColazionista oggi vi porta a Ithaka, leggendaria patria di Ulisse, isola piccolissima delle Ioniche raggiungibile via traghetto da Kefalonia o Zante. Incredibile la quiete e la tranquillità anche in periodi molto turistici di quest’isola, che ha saputo mantenere il suo aspetto brullo, per lo più roccioso, abitato forse più da capre (che scorrazzano indisturbate per […]

CAFFE’ SOSPESO

come fate ad alzarvi dal letto_

La colazione per alzarsi dal letto

Non so quanti di voi si rispecchieranno in quello che sto per scrivere, in effetti a volte non mi ci ritrovo nemmeno io. La voglia di alzarsi, è per me cosa sconosciuta. Ed è qui che entra in gioco la colazione. Non ho figli che mi tirino giù dal letto, ho un gatto che mi […]

COLAZIONE SULL’ERBA

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(Il regalo per) la colazione del primo giorno degli sposi

Sono convinto che la condivisione dei pasti fortifichi i rapporti famigliari e di coppia. In occasione quindi del matrimonio, dopo un lunghissimo fidanzamento, di uno dei più cari amici d’infanzia, voglio – come capita spesso per gli amici più cari – regalare qualcosa che vada in quella direzione, ovvero di un pasto insieme – come […]

provati per voi

3 Littel figs Somerville

La tenerezza a colazione: 3 little figs a Somerville

3 Little Figs. Forse sono iper sensibile io ma a me solo il nome di questo piccolo locale a Somerville  ha fatto da subito una gran tenerezza. Una mia amica me ne aveva parlato bene un bel po’ di tempo fa ma chissà perché lo avevo messo nel dimenticatoio. Non so come ma nelle settimane […]

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I canditi (in barattolo). Da oggi li amerete anche voi

Il mondo si divide in due categorie tra quelli che amano i canditi e quelli che non li sopportano, operando una minuziosa e quasi chirurgica dissezione approcciandosi a panettoni, colombe & co. Da oggi anche coloro che mal tollerano i canditi si ricrederanno e se anche non ne diventeranno appassionati come il sottoscritto da consumarli […]

try this @ home

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Piemonte + Sicilia. Fare dolci con prodotti Vivi Italiano

Della mia passione per la Sicilia e il cibo siciliano ho già detto tutto e troppo, ai limiti del tedio. Oggi vi racconto però della possibilità di avere prodotti alimentari artigianali di alta qualità, soprattutto siciliani ma non solo, ovunque in Italia. E’ un progetto di una cara amica siciliana che mi fa piacere condividere […]

TV breakfast

ilpiugrandepasticcere

Il più grande pasticcere

La redazione de Il Colazionista ha avuto nelle due edizioni passate un colpo di fulmine per Bake Off, quest’anno pur rimanendo un programma godibilissimo, non ci ha preso. Forse la formula è un po’ invecchiata o forse siamo semplicemente in cerca di altro. Lo abbiamo seguito per qualche puntata e brutalemente abbandonato. In tv cerco […]